Día 1: San Sebastián

Mañana:

• Paseo Nuevo: Comienza con un paseo revitalizante por el Paseo Nuevo para disfrutar de las vistas del mar y la fuerza de las olas contra las rocas.
• Peine del Viento: Visita esta famosa escultura de Eduardo Chillida ubicada al final del paseo, un sitio ideal para experimentar la fuerza del viento y admirar el océano.
• Monte Urgull: Camina hacia el Monte Urgull para disfrutar de las vistas panorámicas de San Sebastián y sus playas, y explorar el pequeño museo en el Castillo de la Mota.

Mediodía:

• Parte Vieja y Pintxos: Dirígete a la Parte Vieja para un tour de pintxos, probando especialidades locales en lugares como Bar Nestor o Gandarias.
• Catedral del Buen Pastor: Pasea por esta catedral neogótica, el corazón espiritual de la ciudad.

Tarde:

• Playa de la Concha: Relájate en la famosa playa de la Concha, perfecta para pasear o simplemente disfrutar del ambiente.
• Palacio de Miramar: Visita el Palacio de Miramar para unas vistas inigualables de la bahía.

Noche:

• Teatro Victoria Eugenia: Considera asistir a un espectáculo en este elegante teatro para culminar tu día.

Día 2: Zumaia, Getaria y Zarautz

Mañana:

• Flysch de Zumaia: Explora estas formaciones geológicas únicas en una visita guiada por la costa.
• Museo Balenciaga en Getaria: Descubre la historia y obras de Cristóbal Balenciaga, uno de los diseñadores de moda más renombrados.

Mediodía:

• Getaria: Explora este encantador pueblo pesquero y disfruta de un almuerzo en uno de sus restaurantes costeros, probando platos de mariscos frescos.

Tarde:

• Zarautz: Relájate en la playa de Zarautz, famosa entre los surfistas, y pasea por su vibrante malecón.

Noche:

• Cena en Zarautz: Saborea la gastronomía local en un restaurante con vistas al mar.

Día 3: Hondarribia y Pasaia

Mañana:

• Casco Antiguo de Hondarribia: Visita esta histórica ciudad amurallada, explorando sus coloridas calles y disfrutando de la arquitectura tradicional.
• Playa de Hondarribia: Tómate un momento para relajarte en la playa.

Mediodía:

• Almuerzo en Hondarribia: Disfruta de pintxos y platos locales en la zona del puerto, con vistas al mar.

Tarde:

• Pasaia: Descubre este pintoresco pueblo costero, famoso por su historia marítima y la belleza de sus casas coloridas.

Noche:

• Regreso a San Sebastián: Concluye tu viaje con una última cena en San Sebastián, disfrutando de una velada gastronómica excepcional.

Este itinerario combina la riqueza cultural y natural de Gipuzkoa, ofreciendo una experiencia completa de sus playas, gastronomía y pueblos con encanto.

Día 4: Getxo y Portugalete

• Mañana:
  • Getxo: Explora el Puente Colgante de Bizkaia, una obra de ingeniería declarada Patrimonio de la Humanidad. Pasea por el muelle y disfruta de las vistas desde la pasarela del puente.
  • Playa de Ereaga: Disfruta de un paseo por la playa de Ereaga, situada cerca del puente.
• Tarde:
  • Portugalete: Pasea por el casco antiguo de Portugalete. Visita lugares emblemáticos como la Basílica de Santa María y disfruta de las vistas del río desde el paseo marítimo.
• Noche:
  • Cena en alguno de los restaurantes del puerto, donde podrás probar platos locales de marisco y pescado.

Día 5: Plentzia, Gorliz y Armintza

• Mañana:
  • Plentzia: Comienza el día con un paseo por la playa de Plentzia. Si el tiempo lo permite, puedes visitar una bodega submarina en la bahía.
  • Gorliz: Visita el faro de Gorliz para disfrutar de unas vistas panorámicas impresionantes.
• Tarde:
  • Armintza: Dirígete hacia Armintza, un pintoresco pueblo pesquero. Explora el puerto y, si el tiempo acompaña, disfruta de un baño en sus aguas tranquilas.
• Noche:
  • Regresa a Plentzia o Gorliz para cenar y relajarte en alguno de sus restaurantes con vistas al mar.

Día 6: San Juan de Gaztelugatxe y Bermeo

• Mañana y tarde:
  • San Juan de Gaztelugatxe: Dedica la mayor parte del día a visitar este impresionante lugar. Disfruta del camino hasta la ermita y las vistas panorámicas que ofrece. No olvides tocar la campana tres veces y pedir un deseo.
• Tarde:
  • Bermeo: Tras la visita a San Juan de Gaztelugatxe, dirígete a Bermeo. Pasea por su puerto y explora el casco viejo, disfrutando de la arquitectura típica y de la vitalidad de este pueblo pesquero.
• Noche:
  • Cena en Bermeo, donde podrás degustar platos típicos como el marmitako (guiso de bonito) y otros pescados frescos del día.

Este itinerario te permite sumergirte en la rica cultura y los hermosos paisajes de la costa vizcaína, con suficiente tiempo para disfrutar de cada lugar sin prisas.

Día 7: Vitoria-Gasteiz

Mañana:

• Casco Medieval: Comienza el día explorando el casco viejo de Vitoria-Gasteiz, donde podrás visitar la Catedral de Santa María, conocida por su programa de restauración abierto al público.
• Murallas medievales: No te pierdas las murallas medievales, accesibles a través de diversos puntos del centro histórico.

Mediodía:

• Plaza de la Virgen Blanca: Disfruta de un almuerzo en los restaurantes y bares de pintxos que rodean esta icónica plaza.

Tarde:

• Museo Artium: Dedica la tarde a explorar el Artium, el museo de arte contemporáneo de Vitoria, que cuenta con una interesante colección de arte vasco y español.

Noche:

• Cena en el casco viejo: Finaliza el día con una cena en uno de los restaurantes del casco antiguo, donde podrás seguir disfrutando de la gastronomía local.

Día 8: Ruta del Vino de Rioja Alavesa

Mañana:

• Laguardia: Comienza el día en Laguardia, una villa medieval amurallada que es famosa por sus bodegas subterráneas y su producción de vino.
• Visita a bodegas: Programa visitas y catas de vino en algunas de las bodegas más reconocidas de la zona.

Mediodía:

• Almuerzo en bodega: Disfruta de un almuerzo en una de las bodegas, donde podrás probar platos locales maridados con excelentes vinos.

Tarde:

• Más catas de vino: Continúa visitando bodegas en los alrededores de Elciego o Villabuena de Álava, donde cada bodega ofrece algo único.

Noche:

• Regreso a Vitoria-Gasteiz: Descansa después de un día lleno de actividades enológicas.

Día 9: Parque Natural de Valderejo y Salinas de Añana

Mañana:

• Parque Natural de Valderejo: Dedica la mañana a explorar este parque natural, ideal para hacer senderismo y disfrutar de la naturaleza.

Mediodía:

• Picnic en el parque: Lleva un picnic para disfrutar al aire libre en una de las áreas de descanso del parque.

Tarde:

• Salinas de Añana: Visita este antiguo complejo de producción de sal, uno de los más antiguos del mundo, donde podrás aprender sobre la historia de la sal y su importancia en la región.

Noche:

• Cena en Vitoria-Gasteiz: Termina tu visita con una última cena en la capital de Álava, disfrutando de la cocina local en un ambiente relajado.

Este itinerario te permite descubrir la rica cultura y naturaleza de Álava, desde su capital hasta sus famosas rutas de vino y hermosos parques naturales.

Día 10: Biarritz

Mañana:

• Grande Plage: Comienza tu día en la playa más famosa de Biarritz, ideal para disfrutar del sol y el surf.
• Rocher de la Vierge: Visita esta roca icónica con una estatua de la Virgen María, accesible por un puente diseñado por Gustave Eiffel.

Mediodía:

• Centro de la ciudad: Explora el centro de Biarritz, disfrutando de un almuerzo en uno de los cafés cerca de la playa o visita el histórico salón de té Miremont.

Tarde:

• Chapelle Impériale: Visita esta capilla construida por petición de la Emperatriz Eugenia, con una mezcla de estilos arquitectónicos y detalles opulentos.

Noche:

• Cena con vista al mar: Disfruta de una cena en uno de los restaurantes frente al mar, donde podrás probar especialidades locales como el marisco fresco.

Día 11: Saint-Jean-de-Luz y alrededores

Mañana:

• Saint-Jean-de-Luz: Explora este encantador pueblo pesquero con su puerto histórico y arquitectura típica vasca. No te pierdas la iglesia de Saint-Jean-Baptiste, famosa por su impresionante altar barroco.

Mediodía:

• Playa: Relájate en la playa de Saint-Jean-de-Luz, conocida por sus aguas tranquilas gracias a las barreras que la protegen del océano abierto.

Tarde:

• Sare: Haz una excursión a Sare, un pintoresco pueblo en las montañas. Visita la Casa Ortillopitz, un ejemplo fascinante de la arquitectura tradicional vasca.

Noche:

• Cena en Sare: Disfruta de la cocina local en un restaurante tradicional, probando platos como el axoa, un guiso de ternera especiado.

Día 12: Espelette y Ainhoa

Mañana:

• Espelette: Conocido por sus pimientos rojos secos colgados en las fachadas de las casas. Explora el pueblo y prueba algunos productos locales en las tiendas.

Mediodía:

• Almuerzo en Espelette: Prueba platos locales enriquecidos con el famoso pimiento de Espelette.

Tarde:

• Ainhoa: Visita este pueblo catalogado como uno de los más bellos de Francia, con sus casas tradicionales de entramado de madera.

Noche:

• Regreso a Biarritz o Saint-Jean-de-Luz: Concluye tu viaje con una última cena en uno de estos hermosos pueblos costeros.

Este itinerario te brinda una visión completa del País Vasco francés, con sus paisajes naturales, gastronomía rica y cultura vibrante.

Día 13: Pamplona

Mañana:

• Ciudadela de Pamplona: Comienza el día explorando este antiguo fuerte militar, ahora un parque público y espacio de exposiciones.
• Plaza del Castillo: Disfruta de un café en esta icónica plaza que es el corazón de la ciudad.

Mediodía:

• Ayuntamiento de Pamplona: Visita el edificio del ayuntamiento, famoso por su arquitectura y por ser el punto de inicio del encierro durante San Fermín.

Tarde:

• Catedral de Santa María la Real: Explora esta impresionante catedral gótica que alberga un magnífico claustro.

Noche:

• Pintxos en la Calle Estafeta: Cena degustando los famosos pintxos en la vibrante Calle Estafeta.

Día 14: Olite y Ujué

Mañana:

• Palacio Real de Olite: Viaja a Olite y explora este majestuoso palacio medieval, considerado uno de los conjuntos históricos y arquitectónicos más importantes de Navarra.

Mediodía:

• Vino en bodegas locales: Disfruta de una cata de vinos en alguna de las bodegas cercanas, donde podrás probar los renombrados vinos de la región.

Tarde:

• Ujué: Dirígete a este pintoresco pueblo medieval, conocido por sus impresionantes vistas y la iglesia fortificada de Santa María de Ujué.

Noche:

• Cena en Olite: Concluye tu día con una cena en Olite, probando platos locales como las migas de pastor.

Día 15: Valle de Baztan

Mañana:

• Elizondo: Explora la capital del valle, famosa por sus casas señoriales y el escenario de las novelas del Baztán de Dolores Redondo.

Mediodía:

• Casa Museo Gorrienea en Ziga: Visita este museo que muestra la vida tradicional en el valle y disfruta de un almuerzo en un restaurante local.

Tarde:

• Senderismo por el valle: Aprovecha las rutas de senderismo que ofrecen vistas espectaculares del paisaje verde y montañoso.

Noche:

• Regreso a Pamplona: Descansa en Pamplona o disfruta de una última noche explorando más de la gastronomía local.

Este itinerario ofrece una mezcla de historia, cultura, naturaleza y gastronomía, resaltando la diversidad y la riqueza de Navarra​

Día 16: Saint-Jean-Pied-de-Port

Mañana:

• Visita a la Ciudadela: Comienza el día explorando la antigua ciudadela y sus murallas que ofrecen vistas panorámicas del pueblo y los alrededores.
• Puente Romano: Pasea por el histórico puente que ha sido parte del Camino de Santiago durante siglos.

Mediodía:

• Casco Antiguo: Recorre las pintorescas calles del casco antiguo, llenas de historia y arquitectura tradicional.

Tarde:

• Iglesia de Notre Dame: No te pierdas esta hermosa iglesia gótica, famosa por su puerta de entrada tallada.

Noche:

• Cena en el pueblo: Disfruta de la gastronomía local en uno de los restaurantes tradicionales, probando platos como el cordero local o el pimiento de Espelette.

Día 17: Baigorri y alrededores

Mañana:

• Baigorri: Explora este encantador pueblo conocido por sus viñedos y bodegas. Considera una degustación de vino en una de las bodegas locales.

Mediodía:

• Almuerzo en una bodega: Muchas bodegas ofrecen almuerzos con vistas a los viñedos, donde puedes disfrutar de productos locales junto con vinos de la región.

Tarde:

• Valle de Aldudes: Visita este hermoso valle, famoso por sus productos agrícolas, especialmente el cerdo de raza vasca. Si el tiempo lo permite, haz una caminata por alguno de sus muchos senderos.

Noche:

• Regreso a Saint-Jean-Pied-de-Port: Disfruta de una cena ligera y pasea por las tranquilas calles del pueblo.

Día 18: Camino de Santiago y Roncesvalles

Mañana:

• Camino de Santiago: Emprende una caminata por una parte del Camino de Santiago hacia Roncesvalles, disfrutando del paisaje natural y la paz del sendero.

Mediodía:

• Almuerzo en Roncesvalles: Al llegar a Roncesvalles, disfruta de un merecido almuerzo en este histórico pueblo, importante parada para los peregrinos del Camino de Santiago.

Tarde:

• Visita al Colegiata de Roncesvalles: Explora este importante conjunto arquitectónico que incluye la iglesia gótica, el claustro y el museo.

Noche:

• Regreso y cena de despedida: Regresa a Saint-Jean-Pied-de-Port para una cena de despedida, reflexionando sobre las experiencias del viaje.

Este itinerario te permite sumergirte en la rica historia y cultura de Nafarroa Beherea, con suficiente tiempo para apreciar su belleza natural y disfrutar de la hospitalidad local.

Día 19: Mauléon-Licharre

Mañana:

• Visita al Château de Mauléon: Explora este castillo que data del siglo XII y ofrece vistas panorámicas del valle de Soule.
• Paseo por el casco antiguo: Recorre las calles medievales y descubre la arquitectura tradicional de la región.

Mediodía:

• Mercado local: Disfruta de un almuerzo con productos locales en el mercado de Mauléon, famoso por sus quesos y charcutería.

Tarde:

• Museo de Soule: Visita este museo para entender mejor la historia, la cultura y las tradiciones de Zuberoa, incluidas las danzas y músicas típicas.

Noche:

• Cena en un restaurante local: Prueba platos tradicionales como el «Axoa» (estofado de ternera) o la «Piperade».

Día 20: Sainte-Engrâce y La Verna

Mañana:

• Garganta de Kakuetta: Realiza una caminata por este espectacular desfiladero, uno de los más bellos del País Vasco francés.

Mediodía:

• Picnic cerca del río: Disfruta de un picnic con vistas a las impresionantes cascadas y la naturaleza virgen.

Tarde:

• Cueva de La Verna: Explora esta enorme caverna accesible al público y maravíllate con sus formaciones geológicas.

Noche:

• Regreso a Mauléon-Licharre: Descansa después de un día lleno de aventuras naturales.

Día 21: Tardets-Sorholus y Larrau

Mañana:

• Tardets-Sorholus: Visita este encantador pueblo para ver su plaza central y las casas típicas con tejados de pizarra.

Mediodía:

• Almuerzo en Tardets: Prueba el salmón del río o la trucha, frescos y preparados al estilo local.

Tarde:

• Bosque de Irati desde Larrau: Si el tiempo lo permite, realiza una caminata por parte del bosque de Irati, uno de los bosques de hayas y abetos más grandes de Europa.

Noche:

• Noche cultural en Mauléon: Si coincides con la temporada, no te pierdas una representación de danzas tradicionales vascas en el pueblo.

Este itinerario por Zuberoa te ofrece una mezcla de naturaleza, historia y cultura vasca, con actividades para todos los gustos y edades. Desde explorar antiguos castillos y cuevas hasta disfrutar de la gastronomía local y las impresionantes vistas naturales, Zuberoa tiene mucho que ofrecer a sus visitantes.